epikur Inhaltsstoffe
Oregano: Natürliche Power für Darm, Immunsystem und mehr
Herkunft von Oregano
Oregano (Origanum vulgare) ist eine aromatische Pflanze, die zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) gehört. Sie stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und wird seit der Antike in der griechischen, römischen und nahöstlichen Küche sowie als Heilpflanze verwendet. Heute ist Oregano weltweit bekannt und wird in gemäßigten Klimazonen angebaut. In der traditionellen Medizin wurde Oregano für die Behandlung von Atemwegserkrankungen, Verdauungsstörungen und Infektionen genutzt.
Inhaltsstoffe von Oregano
Oregano enthält eine Vielzahl von bioaktiven Verbindungen, die für seine medizinischen und kulinarischen Eigenschaften verantwortlich sind:
Ätherische Öle (ca. 2-4 %):
- Carvacrol: Stark antimikrobiell und entzündungshemmend.
- Thymol: Antioxidativ und desinfizierend.
- P-Cymen und γ-Terpinene: Unterstützen die antimikrobielle Wirkung.
Sowie:
- Polyphenole: Rosmarinsäure, Kaffeesäure, und Flavonoide wie Apigenin und Luteolin wirken als starke Antioxidantien.
- Mineralstoffe: Reich an Kalzium, Eisen, Kalium, Magnesium und Zink.
- Vitamine: Enthält Vitamin A, Vitamin C und einige B-Vitamine (z. B. Thiamin und Niacin).
- Ballaststoffe: Fördern die Verdauung und die Darmgesundheit.
- Tannine: Diese Verbindungen können zusammenziehend wirken und die Darmbarriere unterstützen.
Allgemeine Wirkung von Oregano
Oregano ist für seine zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt:
- Antimikrobielle Wirkung: Oregano-Extrakte und ätherisches Öl können das Wachstum von Bakterien (z. B. Escherichia coli, Salmonella, Helicobacter pylori), Viren und Pilzen (z. B. Candida albicans) hemmen.
- Entzündungshemmung: Die Polyphenole und ätherischen Öle können entzündungshemmend wirken.
- Antioxidative Eigenschaften: Oregano kann Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen und das Immunsystem unterstützen.
- Immunsystem-Stärkung: Durch seine antimikrobiellen und entzündungshemmenden Eigenschaften kann Oregano helfen, Infektionen vorzubeugen.
- Blutzuckerregulation: Studien deuten darauf hin, dass Oregano-Enzyme wie die Dipeptidylpeptidase-4 hemmen und somit den Blutzuckerspiegel stabilisieren können.
Wirkung von Oregano auf den Darm
Oregano hat eine spezifische Wirkung auf die Darmgesundheit und kann sowohl präventiv als auch therapeutisch eingesetzt werden:
- Förderung einer gesunden Darmflora: Die antimikrobielle Wirkung von Carvacrol und Thymol kann schädliche Mikroorganismen wie pathogene Bakterien und Pilze bekämpfen, ohne die nützliche Darmflora zu schädigen.
- Unterstützung bei Verdauungsproblemen: Oregano kann Blähungen und Bauchkrämpfe lindern, da es die Peristaltik (Bewegung der Darmmuskulatur) fördert und entzündliche Prozesse im Verdauungstrakt hemmen kann.
- Prävention von Darminfektionen: Durch die Hemmung von Krankheitserregern wie Escherichia coli und Salmonella kann Oregano Infektionen vorbeugen.
- Schutz der Darmschleimhaut: Die Tannine und Polyphenole können die Darmschleimhaut schützen.
- Regulierung der Darmbewegung: Oregano-Extrakte können sowohl Verstopfungen als auch Durchfall regulieren, da sie eine ausgleichende Wirkung auf den Darm haben.
- Förderung des Mikrobioms: Die präbiotischen Ballaststoffe im Oregano fördern das Wachstum gesunder Darmbakterien wie Lactobacillus und Bifidobacterium.
epikur Trilogy
Für deine Darmgesundheit.
Literaturverweise
Siddiqui, B. S., & Rehman, A. U. (2018). Bioactive compounds from medicinal plants and their importance in drug discovery in treating microbial infections. Natural Products Research, 33(2), 202-217.
Leyva-López, N., Gutiérrez-Grijalva, E. P., Ambriz-Pérez, D. L., & Heredia, J. B. (2017). Essential oils of oregano: Biological activity beyond their antimicrobial properties. Molecules, 22(6), 989.
Force, M., Sparks, W. S., & Ronzio, R. A. (2000). Inhibition of enteric parasites by emulsified oil of oregano in vivo. Phytotherapy Research, 14(3), 213–217.
Cosentino, S., Tuberoso, C. I., Pisano, B., et al. (1999). In-vitro antimicrobial activity and chemical composition of Sardinian Thymus essential oils. Letters in Applied Microbiology, 29(2), 130-135.